Jacopo Vagaggini, Miglior Giovane Enologo Italiano per Vinoway Selection 2024, offre una prospettiva unica sulla viticoltura del Sud Italia, che ritiene più resiliente a fronte degli imminenti cambiamenti ambientali, per questo capace di esprimere prodotti moderni ed equilibrati
Jacopo Vagaggini, noto enologo senese con una vasta esperienza in diverse regioni vinicole del mondo, condivide la sua prospettiva sulla...