Reggio Calabria capitale del gelato con “Scirubetta”, dal 14 al 17 settembre.
Mercoledì 4 settembre, alle ore 10,30, nella Biblioteca di Palazzo Alvaro, la conferenza stampa di presentazione del festival “Scirubetta”. Reggio...
Gelato
FOOD TECH: ALBERTO MARCHETTI LANCIA LA BLOCKCHAIN DEL GELATO
La tecnologia dei bitcoin ora si applica al mondo della gelateria artigianale Il debutto nella Piazza del Gelato di Cheese...
Il gelato di Cycas “sbarca” a Lomè, in terra africana, grazie a Kossi
Dopo il periodo di formazione al Cycas Cafè & Restaurant di Bacoli (Na), il giovane ragazzo africano Kossi Senam Ehon...
IL MEGLIO DELLA GELATERIA ITALIANA AL SIGEP PER INSEGNARE E CONDIVIDERE LE TECNICHE DELL’ALTA GELATERIA
Da domani, al Sigep di Rimini, ad insegnare e condividere le tecniche dell’alta gelateria ci pensano 8 Maestri Gelatieri 3...
