Cantina Vignaioli Morellino di Scansano: dalla collaborazione con il Centro Ricerche Crisba un nuovo lievito ecotipico
Il progetto è stato realizzato dagli alunni della 5A dell’Istituto Agrario Leopoldo di Lorena di Grosseto. Il ceppo di Saccharomyces cerevisae proveniente...
