Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP per la prima volta al Salone del Gusto
I Consorzi di Tutela hanno accolto l’invito a Torino della Regione Emilia-Romagna. Nel pomeriggio di sabato 24 settembre i due...
Cantine di Verona: il “Premio Brolo dei Giusti” ai ricercatori Mateo Seré e Carla Ronza
La cooperativa di Quinto (Verona) ha premiato due progetti presentati durante la Conferenza Internazionale Annuale della Società Italiana di Economia...
Torna “Caseifici Aperti”
Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova si apprestano a festeggiare il Parmigiano Reggiano Dop. Sabato 1 e domenica 2 ottobre torna “Caseifici...
Fuori di Blend: Tre appuntamenti per scoprire le simmetrie enoiche firmate Bellenda
A Vittorio Veneto vini d’importazione abbinati a prelibatezze gastronomiche per tre serate dedicate agli appassionati della buona tavola. Il 10...
The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2022, Moser medaglia d’oro con 51,151 Trentodoc Brut
Milano, 16 settembre 2022 – 51,151 Brut, il Trentodoc prodotto dalla famiglia Moser da sole uve Chardonnay, conquista la medaglia...
Serralunga Day, i produttori del Barolo del Comune di Serralunga d’Alba si sono incontrati a Fontanafredda per istituire la prima giornata mondiale dedicata a questa menzione
Serralunga Day, i produttori del Barolo a menzione comunale “Serralunga d’Alba” si sono incontrati a Fontanafredda per istituire la prima...
Salone del Gusto 2022: il Consorzio Parmigiano Reggiano a Torino dal 22 al 26 settembre 2022 (STAND SP 1C)
Degustazioni guidate di diverse stagionature, pairing con prodotti di eccellenza e momenti formativi saranno al centro delle iniziative che verranno...
Ritorna a Cremona l’ottava edizione del Festival della Mostarda, l’ormai tradizionale appuntamento autunnale tra cibo, tradizione e innovazione.
Il tema dell’edizione 2022 del Festival sarà “Itinerari di Mostarda”, un programma di iniziative ed eventi volti a evidenziare i...
Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza Aperte le iscrizioni ai concorsi Solobirra 2023 e Best Label 2023 per valorizzare la qualità e la creatività della birra artigianale
Riva del Garda (TN), 15 settembre 2022 – Sono aperte le iscrizioni per l’edizione 2023 dei concorsi di Solobirra, l’area...
Inforno: il terzo libro di Stefano Cavada
Inforno. 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno è il nuovo ricettario del cuoco e food blogger Stefano...