“Cardus” è medaglia d’oro al World Spirits Award 2022
Ancora Oro per "Cardus" il digestivo a base di bergamotto, cardo selvatico e mirtillo della locride prodotto dall'Azienda Patea...
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Eleuteria: Calabria Rosso IGP Nerello Mascalese, 14,5 vol. 2016 - Tenuta del Travale Eleuteria è un vino prodotto da...
Antonella Pizzi e Roberto Baruffini scrivono “La Malvasia di Parma Passato, Presente e Futuro” pubblicato da Silva Editore, e proseguono...
A Cirò la produzione di vino fa parte di un’antichissima tradizione, secondo alcuni, gli antichi greci che si stabilirono...
L’Azienda “Barone G.R. Macrì” nasce nel 1991, in provincia di Reggio Calabria e si estende su una superficie totale di 4.587.022 mq....
Il caciocavallo di Ciminà P.A.T. è presidio slow food; è un formaggio grasso, fresco, a pasta semidura filata, di stagionatura...
Al Cibus di Parma ho incontrato e intervistato Antonio Pugliese, nipote del norcino che ha trasmesso la passione ai figli...
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Conoscere il Vino, Alla scoperta delle eccellenze calabresi di Carmine Sirufo, pubblicato dalla società editrice Montecovello, si è rivelato un ottimo strumento...
L’Azienda L’azienda Sergio Arcuri affonda le sue radici sin dalla fine dell’800, il papà “Peppe” aprì nel 1973 una...