Terra Madre 2024: la Calabria protagonista di una narrazione plurale
Slow Food Calabria animerà lo spazio regionale nato in sinergia con Regione e Arsac per raccontare i colori e i...
Comunicati Stampa
Cantina Vignaioli Morellino di Scansano: dalla collaborazione con il Centro Ricerche Crisba un nuovo lievito ecotipico
Il progetto è stato realizzato dagli alunni della 5A dell’Istituto Agrario Leopoldo di Lorena di Grosseto. Il ceppo di Saccharomyces cerevisae proveniente...
Cantina di Venosa al G7 Agricoltura
La Cooperativa lucana dal 21 al 29 settembre sarà a Siracusa in occasione della riunione dei Ministri dell’Agricoltura dei sette...
Wine&Food Academy: ecco il nuovo calendario 2024/25 ricco di sapori e di cultura enogastronomica
Parma, 20 settembre 2024 – Wine&Food Academy, nata a Parma nel 2016 come centro di promozione della cultura del buon...
“Sorsi di Vagliagli”, arriva la seconda edizione, sabato 21 settembre nel cuore del borgo
Un sabato di festa dedicato al Chianti Classico Docg di Vagliagli e alle ricette della tradizione chiantigiana. Tante attività e...
Vendemmia 2024: quantità sotto la media, ma grande qualità delle uve nonostante l’instabilità climatica. Il parere di 5 eccellenze della produzione vitivinicola tra Nord e Centro Italia.
Dall’Alto Adige con Cantina San Michele Appiano, in Franciacorta con Montina, dai Colli Berici con Cà Rovere fino in Toscana...
Vendemmia 2024 per il Primitivo di Manduria: anticipata, qualità al top con grappoli sani
L’analisi del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria Novella Pastorelli, Presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria,...
Vino, (IMT): ok a versione “Riserva” della Ribona. In Gazzetta Ufficiale via libera a bianco e spumante
Bernetti (presidente): upgrade importante per domanda premium (Jesi, AN – 16 settembre 2024). Via libera alla “Riserva” per 2 nuove...
Non in sole anfore vive il vino: Gravner sceglie nuove soluzioni per l’affinamento
Vetro e acciaio vetrificato entrano nella cantina di Oslavia. Il primo serbatoio è già locato, gli altri arriveranno entro l’inizio...
Terra Madre – Salone del Gusto 2024: Parmigiano Reggiano protagonista dell’appuntamento Internazionale di Slow Food con eventi e degustazioni tra biodiversità e versatilità
Il Consorzio partecipa in veste di partner alla XV edizione, prevista a Torino dal 26 al 30 settembre, con degustazioni...
