“Terre di Vite” 21 e 22 Ottobre 2023Villa Cavazza- Bomporto – Modena
I vini e le storie di più di cento vignaioli provenienti da ogni angolo d’Italia, i seminari e le degustazioni...
D-Raffaele
Appassionato di cucina, di vini e di fotografia. Sommelier AIS, Assaggiatore primo livello ONAF e ANAG.
Vino (OSS. UIV-VINITALY): vendemmia ottima ma in ulteriore calo, trattative ferme ed export giù. vino a rischio corto circuito
A luglio -9% volumi export Paesi Extra-UE. Peggiorano ancora gli USA (-12%) Castelletti (UIV): anno di sacrifici, tutta la filiera...
Mediterraneo Slow: un mare di diversità che dialogano a partire dal cibo
Migliaia di visitatori all’edizione zero dell’evento del Comune di Taranto in collaborazione con Slow Food Costruire ponti di pace a...
Pera dell’Emilia Romagna IGP: “Un’eccellenza da salvare”
Ecco le misure anti-crisi per sostenere il prodotto in una stagione dove il raccolto è il 70% in meno rispetto...
Dalla vite al bicchiere: i vini di Villa Santo Stefano da bere questo autunno
Lucca, ottobre 2023 – A Villa Santo Stefano è terminata la vendemmia e in cantina iniziano a prendere forma le...
Santoianni (AIC): annata difficile per l’olivicoltura, servono misure di sostegno per produttori
Ancora un'annata segnata dalle anomale temperature che rischia di far perdere la produzione olivicola e innalzare i prezzi di un...
AIS4Aid: a Bari l’avvio del nuovo format della sostenibilità dell’Associazione Italiana Sommelier
Giornata Solidarietà e Sostenibilità Ais, al via il “sommelier astemio” “Così il vino diventa uno strumento di inclusione sociale per...
“Al 2° Festival del Pesce d’Acqua dolce eventi di successo e positiva la formula delle 3 sedi”
Contest alberghieri, show cooking con l’ideazione di un nuovo piatto da chef Mantovanelli, talk show e degustazioni in piazza: la...
Sincette presenta Foglio 9: il Nuovo Groppello biodinamico affinato in anfora
Una macerazione e una maturazione prolungata in anfora per la neonata etichetta che nutre il progetto di valorizzazione del vitigno...
Il Raboso inclusivo: da Cecchetto si rinnova la vendemmia con i ragazzo dell’AIPD
Un giorno da vignaioli per creare più di mille bottiglie che al prossimo Vinitaly saranno presentate allo stand della Regione...
