Il Consorzio del Prosciutto Toscano contro le frodi alimentari
Dal 2008, grazie al CPT, è attivo un servizio di vigilanza sul territorio nazionale e nei principali mercati internazionali di...
D-Raffaele
Appassionato di cucina, di vini e di fotografia. Sommelier AIS, Assaggiatore primo livello ONAF e ANAG.
OLTRE I CONFINI DELLA BIRRA: ASAHI SUPER DRY CONQUISTA ANCHE L’ITALIA CON IL SUO GUSTO UNICO “KARAKUCHI”
La birra super premium no. 1 in Giappone continua la sua evoluzione diventando protagonista nella Cucina d’Autore. Per capire il Giappone e...
ORO NELLA LEED CERTIFICATION: NUOVO TRAGUARDO PER LA PASTICCERIA FILIPPI
L’azienda di Zanè (Vicenza) conquista la certificazione americana per la sostenibilità e il risparmio energetico per lo stabilimento e la...
IMT: MATELICA WINE FESTIVAL NEL SEGNO DEL VERDICCHIO
VENERDI’ 19 E SABATO 20 LUGLIO A MATELICA UN CALENDARIO DI EVENTI DEDICATO AL GRANDE BIANCO DOP MARCHIGIANO (Jesi...
IL COCKTAIL DELL’ESTATE È IL “SOUTH SIDE ALPINO” DI SHAKIN’ STEVEN AL WELLNESS HOTEL TRATTERHOF
Al Wellness Hotel Tratterhof di Maranza in Alto Adige il benessere è “servito” anche all’happy hour. Il giovane bartender Steven,...
Un calice un libro un autore
Cinque serate nella Biblioteca delle Città del Vino. A Orsogna (Chieti) autori a confronto e grandi etichette. Dal 27 luglio...
VITE IN CAMPO, VITICOLTURA GREEN SULLE COLLINE PATRIMONIO UNESCO DI CONEGLIANO E VALDOBBIADENE
VENERDI’ 19 E SABATO 20 LUGLIO APPUNTAMENTO CON LA TECNOLOGIA SOSTENIBILE NEI VIGNETI DEL PROSECCO SUPERIORE DOCG (Susegana - TV, 17...
Quattro etichette di Cuvage ai vertici mondiali: una medaglia d’oro e tre d’argento allo “Champagne & Sparkling Wine World Championships”
Nel più importante concorso mondiale dedicato alle bollicine, lo “Champagne & Sparkling Wine World Championships” di Tom Stevenson, gli spumanti...
TORNA BACCO&BACALÀ: ALLA RICERCA DELL’ABBINAMENTO PERFETTO
Il 22 settembre 5a edizione del banco d'assaggio dedicato ai vini da gustare con il celebre piatto. L'evento rientra nel...
Orecchiette per tutti gusti
Mercoledì 7 e giovedì 8 agosto a Grottaglie (TA) l’ottava edizione di Orecchiette nelle ‘nchiosce – on the road nel...
