Franciacorta d’eccellenza: Terre D’Aenòr premiata nella prestigiosa guida del Corriere della Sera tra i 100 migliori Vini D’Italia
Terre d’Aenòr celebra un importante traguardo: il suo Franciacorta Extra Brut Millesimato 2020 è stato selezionato tra i migliori 100 vini italiani dal Corriere della Sera. Questo prestigioso riconoscimento, sancito nella guida “I 100 migliori vini e vignaioli d’Italia”, disponibile in edicola a partire dal 26 ottobre 2024, conferma l’eccezionale qualità del vino e l’impegno della cantina nel rappresentare al meglio il territorio della Franciacorta.
L’edizione 2024 della guida è curata da Luciano Ferraro, vicedirettore del Corriere della Sera, insieme a James Suckling, noto critico enologico internazionale. Quest’anno, oltre a celebrare la qualità vinicola, la guida si distingue per l’attenzione alle pratiche sostenibili e all’etica dei produttori, mettendo in luce il loro impegno verso la tutela del territorio. Una scelta che esalta non solo il vino, ma anche la dedizione e il rispetto per l’ambiente, rendendo Terre d’Aenòr un protagonista naturale di questa esclusiva selezione.
“Essere inseriti in questa prestigiosa guida – spiega Eleonora Bianchi, giovane imprenditrice alla guida dell’azienda – è una conferma del nostro costante impegno verso la sostenibilità e la massima qualità. Nelle nostre terre, il rispetto per l’ambiente si traduce in un’agricoltura biologica e in una visione enologica che affonda le radici nella tradizione, ma guarda con attenzione al futuro. Questo riconoscimento celebra non solo il nostro vino, ma anche la filosofia che guida ogni nostro passo: l’armonia tra uomo e natura.”
Il Franciacorta Extra Brut Millesimato 2020, un uvaggio composto da 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero, è l’emblema della maestria enologica di Terre d’Aenòr, un vino che racchiude l’essenza del territorio. Con il suo colore dorato e l’effervescenza finissima, conquista con un bouquet raffinato di note dolci di pasticceria, gianduia, caramello al burro salato e scorza d’arancia amara, fino a un finale di frutta esotica. Al palato, la sua avvolgente morbidezza si bilancia con un’effervescenza vibrante, regalando un lungo finale che evoca biscotti frollini e miele di castagno. Perfetto in abbinamento a piatti conviviali, si distingue per la sua versatilità e raffinatezza.
La guida, che racconta le storie di 100 vignaioli impegnati nella valorizzazione del territorio, offre quindi l’opportunità di scoprire il mondo di Terre d’Aenòr da un’ulteriore prospettiva. Una realtà, quella della cantina della Franciacorta, in cui la sostenibilità non è semplicemente una scelta produttiva, ma un vero e proprio manifesto di vita, capace di generare vini che parlano di autenticità e di un futuro più consapevole.
TERRE D’AENOR
Una cantina giovane e innovativa che porta una ventata di freschezza nel mondo vinicolo della Franciacorta. Fondata nel 2018, Terre d’Aenòr è guidata dalla dinamica Eleonora Bianchi, affiancata da una squadra di esperti che segue il progetto occupandosi di cantina e vigneto. L’azienda si distingue per essere una cantina giovane, moderna e innovativa, con una propria e caratterizzante brand identity e con un focus particolare sulla sostenibilità, infatti nasce biologica al 100%, con tutti i vini che riportano in etichetta la relativa certificazione, a testimonianza di una filosofia bio che abbraccia sia la parte agronomica in vigna che la successiva vinificazione in cantina.
