Demeter Italia a SANA Food 2025: un impegno per la salute, la qualità e la cultura dei prodotti biodinamici
Sorbolo Mezzani (PR), febbraio 2025_ Demeter Italia partecipa a SANA Food, nuova veste dello storico Salone internazionale del biologico e del naturale, che quest’anno si svolge a Bologna dal 23 al 25 febbraio, in concomitanza con la Slow Wine Fair.
La manifestazione, punto di riferimento per professionisti e appassionati del settore, dopo una pausa nel 2024 torna protagonista, per annunciare le nuove frontiere della sostenibilità, della salute e del benessere. E Demeter Italia non poteva mancare. L’associazione di tutela della qualità biodinamica ed ente certificatore dei prodotti biodinamici, da sempre mette al centro delle produzioni gli aspetti salutistici e di attenzione al benessere, non solo dell’uomo ma anche della terra, delle piante e degli animali presenti nell’organismo agricolo.
Lo stand di Demeter Italia – E/2 Pad.18 – sarà il punto di riferimento per tutti coloro che desiderano conoscere meglio l’associazione e i suoi principi: la sostenibilità, il rispetto per la natura e la promozione di alimenti di altissima qualità, che si distinguono per le loro caratteristiche organolettiche e nutritive, in un mercato sempre più orientato verso scelte consapevoli.
Giovanni Buccheri, Direttore di Demeter Italia, dichiara: “La partecipazione alla fiera SANA Food non è solo una vetrina per la nostra associazione, ma un’occasione importante per fare cultura e sensibilizzare il pubblico sull’importanza della biodinamica, con i suoi cibi che rispettano l’ambiente e sono ricchi di benefici nutrizionali. SANA Food è la fiera per eccellenza del mercato salutistico e del benessere, e il nostro obiettivo è far crescere la consapevolezza riguardo al nostro metodo di fare agricoltura, un approccio che va oltre la certificazione biologica e che mette al centro al centro la salute del vivente e della Terra”.
Demeter Italia è un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori di prodotti agricoli e alimentari biodinamici, affiliata alla Biodynamic Federation Demeter International (BFDI). Con sede a Sorbolo Mezzani (PR), Demeter Italia svolge un’attenta azione di controllo sulla produzione, la trasformazione e la commercializzazione dei prodotti, seguendo ogni fase della filiera fino al rilascio della certificazione e all’etichettatura. L’Associazione comprende oltre 1.000 aziendedi diverse categorie merceologiche diffuse su tutto il territorio nazionale, che applicano il metodo di agricoltura biodinamico ispirato da Rudolf Steiner nel 1924. Per saperne di più: www.demeter.it
