Vino, spumanti: allo Sparkling Wine Forum il focus PE.DI sul ruolo del tappo a corona nella fermentazione in bottiglia
(Ivrea - TO, 14 giugno 2024). Fa il punto su “Il ruolo cruciale dei tappi a corona durante l'affinamento sui...
Year: 2024
Conferenza stampa di “Spirito Mediterraneo”, la prima rassegna a Fuscaldo sugli amari calabresi
Ha avuto luogo, presso la Cittadella regionale a Catanzaro, l'attesa conferenza stampa di “Spirito Mediterraneo”. La prima rassegna regionale sul...
Il Parmigiano Reggiano a New York per il Summer Fancy Food Show: gli USA si confermano il primo mercato estero con oltre 5.500 tonnellate esportate nei primi quattro mesi del 2024 (+33,4% sullo stesso periodo del 2023)
Il Consorzio torna sul palco del Javits Center per sostenere le azioni di promozione della domanda nel più rilevante mercato...
Gustus – Vini e Sapori di Vicenza 2024: tra calici e sostenibilità
Un convegno, due WineLab e numerosi banchi d’assaggio alla prossima edizione, in programma sabato 5 e domenica 6 ottobre al...
Il Consorzio Tutela Vini Doc Colli del Trasimeno alla 12° edizione di “Corciano Castello di Vino”
Dal 4 al 6 ottobre 2024 degustazioni itineranti di Trasimeno Gamay, street food e piatti dellatradizione umbra nel borgo medievale...
L’Edizione zero di Amphora Revolution: spotlight sul vino in anfora che ha disegnato nuove prospettive per il futuro
L’evento targato Merano WineFestival e Vinitaly, svoltosi il 7 e 8 giugno alle Gallerie Mercatali di Veronafiere, ha ospitato oltre...
Viaggio alla scoperta del Montasio DOP
Un itinerario alla scoperta dei suoi luoghi di origine, delle metodologie di produzione e delle sue caratteristiche organolettiche Di Federica...
Bollizine, da Milano al Salento si alza la “voce” degli spumanti
Proseguono in tutta Italia le presentazioni della guida innovativa sull’analisi acustica del perlage. Al via le selezioni per la nuova...
Povertà alimentare in Italia “mi hanno fatto rinascere, non ho più le ali spezzate” – le storie e i numeri del progetto “mai più fame: dall’emergenza all’autonomia
In Italia quasi una persona su 10 è così povera da non potersi permettere pasti regolari ed equilibrati, un dato...
l’Azienda Agricola Montemelino offre grandi vini e paesaggi affascinanti
di Federica Paridi Una piccola perla incastonata nel cuore dell'Umbria a pochi passi dal Lago Trasimeno. Circondata da colline ondulate...
