Parmigiano Reggiano – Consorzio e JRE – Jeunes Restaurateurs d’Europe lanciano il progetto “40 chef per il 40 mesi”
Quaranta chef affiliati a JRE da tredici paesi europei hanno usato Parmigiano Reggiano 40 mesi per sviluppare ricette uniche e...
Month: March 2021
Coppa di Parma IGP: nel 2020 crescono fatturato al consumo e produzione
Rispetto al 2019, segno positivo per fatturato (+13%, a quota 68 milioni di euro), kg di carne lavorata e produzione...
Milano Wine Week 2021: il laboratorio del vino del futuro nella capitale dell’eccellenza italiana
INNOVAZIONE, COMUNICAZIONE, CONFRONTO E INTERNAZIONALIZZAZIONE PER IL MONDO DEL VINO CHE CAMBIA Torna per la quarta edizione - dal 2...
Acqua Sant’Anna e la sostenibilità all’Unione Industriale
“Far circolare la natura senza inquinare”: questo il titolo dell’intervento Alberto Bertone, Presidente e Amministratore Delegato di Acqua Sant’Anna Spa,...
Il Casòn Rosso di Alois Lageder e i vitigni “esotici” dell’Alto Adige
Dalle uve di Tannat un Rosso “anticonformista”, un vino dalle note fruttate intense e dalla struttura vigorosa Magrè, Marzo 2021_Per...
Unionbirrai: nuova immagine e tante novità per birra dell’anno 2021
Adattandosi all’emergenza pandemica internazionale, il concorso che premia le migliori birre artigianali italiane non si ferma, anzi torna rinnovato...
Primavera sull’altipiano
A due passi da Bolzano, il Renon è la meta perfetta per eliminare lo stress, respirare a pieni polmoni e godere...
Il Giro d’Italia torna in terra di Siena con due tappe
La Wine Stage di questa edizione 104 sarà la Perugia – Montalcino (Brunello) con 35 km di Strade Bianche nel...
Impatto zero e riconoscibilità per i concorsi Solobirra: qualità, creatività e sostenibilità delle birre artigianali italiane
Riva del Garda, 24 marzo 2021 – Sostenibilità e creatività come punto di ripartenza per l’ospitalità e la ristorazione....
Marca del Distributore: Aumentano gli acquisti, le famiglie risparmiano
I prodotti a Marca del Distributore attivano una filiera produttiva di 1.500 piccole e medie aziende, per lo più italiane,...
