Wine Dinner and Dance: la kermesse dell’estate 2019 targata Villa Patriarca & Enoteca Le Cantine Dei Dogi

 
L’estate 2019 regala a tutti gli amanti del buon vino, cibo e musica Wine Dinner and Dance, kermesse che si svolge in 4 atti nella incantevole Villa Patriarca a Mirano in provincia di Venezia, in cui si potranno degustare eccellenti vini provenienti da zone ad alta vocazione vitivinicola, passione, tradizione e cultura, e le specialità culinarie del luogo, proposto dallo chef del ristorante.

Wine Dinner and Dance Atto1– Vino, Cibo e Musica che soddisfano anima e gusto
Domenica 26 Maggio 2019 gli appassionati dei vini, del cibo, della musica e del ballo, potranno passare una domenica speciale, dove dalle ore 17.30 Villa Patriarca aprirà le porte al pubblico per lo stage gratuito di salsa cubana tenuto dai maestri Michele e Valentina della scuola di ballo Toda Pasion, e dalle ore 18:40 potranno degustare quattro vini prestigiosi provenienti dalla Puglia: Isotteo Spumante Brut da uve Verdeca, il Sannace Malvasia Nera, il Pellirosso Negroamaro e il Don Antonio Primitivo della rinomata cantina Coppi; assaporare tante pietanze presentate a buffet: antipasti, salumi e formaggi, primi piatti di carne di pesce e dolci. Dalle ore 20:50 ballare a ritmo di Salsa Cubana, Bachata e Kizomba.

Programma

Ore 17:30 – 18:30 Stage di salsa cubana

Ore 18:40 – 20:45 Cena a buffet con degustazione vini (4 calici)

Ore 20:50 – 23:00 Serata di ballo (Salsa Cubana, Bachata e Kizomba)

Vini Coppi: dal 1882

E’ una storia antica quella dei vini Coppi, una storia di famiglia.

Tutto comincia nel lontano 1882. E’ questa la data di nascita della cantina storica, per mano di un viticoltore pugliese. A fine anni ‘66 l’enologo Antonio Coppi lavora presso la cantina, con l’entusiasmo e la dedizione di un giovane appassionato del suo lavoro e di quel mondo, fatto di profumi, di terra e di mosto.

I vini Coppi devono la loro nascita e la loro storia proprio a lui che, nel 1979, rileva la cantina trasformandola nella missione della sua vita: restituire dignità e lustro ad una produzione vinicola, quella di Puglia, ancora poco conosciuta e per molti versi bistrattata, snobbata dal resto del “mainstream” vinicolo italiano.

Sono gli anni del duro lavoro, della costanza e dei sacrifici e di una lungimiranza che poco per volta ottiene la sua ragione. Quando ancora le aziende vinicole in Puglia si contano sulle dita di una mano e gli stessi vini regionali vengono considerati di serie C, nei primi anni ’90, ecco che l’enologo Antonio Coppi acquista la prima catena di imbottigliamento.

La passione e la conoscenza dei vini di Antonio Coppi presto viene trasmessa, in modo molto naturale, ai suoi figli, Lisia, Miriam e Doni. Perché l’amore per il vino è prima di tutto amore per una terra, è legame viscerale ad essa, a quel pezzo di Puglia dove tutta una famiglia è nata e cresciuta.

Vivere in sincronia con le stagioni e con i cicli della natura, tra i profumi dei vigneti e nell’atmosfera eccitante della vendemmia: scorre così l’infanzia e la giovinezza dei fratelli Coppi, a rinsaldare l’unione con le cantine, i loro vini, la Terra di Puglia.

Oggi i vini Coppi sono pluripremiati e conosciuti in tutto il mondo.

Enoteca Le Cantine dei Dogi: L’enoteca per i veri appassionati di vini
Firma da tempo accreditata nel panorama del mercato vinicolo nazionale ed esperti distributori di selezionate etichette estere, l’Enoteca Le Cantine dei Dogi si presenta come punto di riferimento nel settore della distribuzione e dell’ingrosso di bottiglie di qualità, nel 2018 hanno ricevuto il prestigioso riconoscimento Food & Drink Award “Wine Retailer of the Year “. Con sede a Mirano, l’azienda dei fratelli Berna affianca all’attività commerciale l’organizzazione di eventi enogastronomici per esperti ed appassionati del settore, prima fra tutte le annuali  manifestazioni “La Grande Festa del Vino” e “Bollicine in Villa”. La proposta della cantina non si ferma al mercato tradizionale, ma innova un servizio già di qualità passando per l’E-commerce: come enoteca online certificata assicura garanzia di consegne puntuali in Italia, Europa e resto del mondo. Nel 2016 il sito ecommerce è stato votato come migliore sito web dell’anno nella categoria Shopping.Quì è possibile trovare tutti i vini della cantina Coppi in esclusiva per la provincia di Venezia.

La Location: Ristorante Le Moeche
Il ristorante che ospita la kermesse è quello del meraviglioso Hotel immerso nel verde di Villa Patriarca, conosciuto ed apprezzato per l’ottima cucina e la carta dei vini, la competenza del personale e l’esclusiva location, perfetta per eventi e cerimonie. Nel periodo estivo è utilizzabile una splendida piscina con vasca idromassaggio aperta tutto il giorno.

Scuola di Ballo Toda Pasion

Un gruppo giovane fresco e dinamico, diretto dai maestri Valentina Danesin e Michele Toniolo…con tanta voglia di trasmettere la passione per il ballo CARAIBICO.

Menù a buffet
Antipasti
Cocktail di gamberetti           

Crostini gourmet (salmone/tonno/spada/baccalà)

Insalatina di mare (piovra/seppia/gamberi)

Salumi e formaggi misti

Involtini alla caprese con olio evo e origano

Rustici e pizzette della casa

Riso venere con zucchine e gamberetti (fingerfood)

Primi piatti
Di Mare:  Risotto classico alla marinara

Di Carne: Garganelli con asparago di Bassano e salsiccia fresca con fonduta di pomodoro al basilico

Dessert
Panna cotta al pistacchio con granella di nocciole e zucchero a velo

Prezzi

€ 25,00 Pacchetto completo (stage + cena a buffet con 4 calici di vino + serata di ballo)

€ 10,00 Serata di ballo con 1 consumazione dalle ore € 20:50

€ 15,00 bambini senza drink card (no degustazione vini)

L’evento si svolge anche in caso di maltempo (la serata è al coperto in caso di pioggia)

Info e prenotazioni
La prenotazione è obbligatoria ed è da effettuare di persona presso la Villa Patriarca Hotel sita in via Miranese n°25 o in alternativa telefonando al numero 0415703618.
Per informazioni è possibile inoltre scrivere a info@villapatriarca.it.